عيد از ريشه عود به معني بازگشت است و عيد بازگشت پيروزهاي نخستين و رفع مشكلات يك قوم است . عيد قربان از اعيادي است كه در بين مسلمين از احترام و ارج ويژه‌اي برخوردار بوده و مسلمانان مراسم خاصي را به پا مي‌داشته‌اند. از طرفي عيد قربان يادآور يكي از بزرگترين امتحانات الهي است كه حضرت ابراهيم (ع) با موفقيت آنرا پشت سر گذاشتند و نهايتا به مقام امامت رسيدند. از طرفي عمل قربان كردن نه تنها براي حاجيان بلكه در بين مردم ايران از ديرباز (مبدا اسلام) رواج داشته است . مردم خوردن گوشت قرباني را مايه سلامت مي‌دانستند. گوشت قرباني را معمولا بين فقرا تقسيم مي‌كرده‌اند و آنرا مايه بركت خانه مي‌دانسته‌اند. علاوه بر اين مراسم عيد قربان در فرهنگهاي مختلف ايراني به اشكال متفاوت برگزار شده، و فرعياتي نيز به همراه داشته كه سراسر آنها، ريشه در اعتقادات پاك و نيات خالص مردم دارد.